生板栗的可塑性特别强，人们把它去皮以后可以用来炖鸡，也可以用来煮粥，能做出多种味道不同的美食，但生板栗剥皮却是一个大难题，个人都感觉他的外皮特别难去除，这时应该怎么办呢？有哪些方法能让生板栗快速去皮呢？

生板栗怎么剥皮

1、上板栗去皮的时候，应该先用清水把生板栗清洗一下，然后再用剪刀在它的外壳上剪一个十字的口，随后在锅中放适量清水加少量食用盐，再把准备好的生板栗放到锅中。

2、用大火加热煮，大约煮5分钟左右，这时就会看到锅中板栗的外壳，已经自然裂开，把它取出以后放在冷水中降温，降温以后取出用手直接把它的外皮剥掉就可以。

生板栗怎么去皮最快

1、机器去皮

生板栗去皮最快的方法就是借助专用工具，现在市场上很多商家在出售生产力时都会免费去皮，因为他们有免费的板栗去皮鸡再称好板栗的重量以后会把板栗放入到那个去皮机器中让那机器工作，等他工作完成以后，生板栗的外皮就能全部去掉。

2、热水浸泡

生板栗去皮还有一个比较简单的方法，就是用刀在他的表面切一个十字口以后，直接放在干净的盆中，然后放入刚烧开的沸水调匀，以后浸泡让它在水中浸泡15分钟左右，它的外壳就能变软，这时再把它取出，直接用手剥掉外壳就能得到里面的完整的板栗仁。

大家看过上面的介绍以后是不是知道生板栗应该怎样剥皮了呢？大家可以各种方法都体验一下，最终就能选择出生板栗去皮的最快方法了。