大枣是生活中的常见食材，它不单可以直接吃，也可以用来煮粥或者泡水喝。用大枣泡水喝时，可以搭配不同的食材，方便快捷，有利于人体对大枣中营养成分的吸收，也有利于它保健功效的发挥，但平时用大枣泡水喝有哪些具体功效呢？平时大枣又应该怎么泡？

大枣泡水喝的功效

1、健脾益胃

大枣是一种补脾健胃的食材，平时人们用它泡水喝，能提高脾胃功能，缓解脾胃不和，特别是那些经常出现时，守护胀或者消化不良，以及脾胃虚弱的人群，都可以经常用大枣泡水喝，能让身体出现的不良症状很快减轻。

2、排毒保肝

平时坚持用大枣泡水喝还能排毒保肝，大枣中的一些活性成分能消灭人体内积存的多种毒素，可以让它们随身体代谢排出体外，另外它含有的血红蛋白和维生素还能直接作用于人类的肝脏，能增强肝脏解毒功能，减少肝炎和肝硬化发生。

大枣如何泡水喝

1、大枣平时有多种不同的泡水方法，如果想让大枣泡水，起到止咳润肺的功效，平时用大枣泡水时，可以把大枣切成片状去掉枣核，加入适量的蜂蜜或者冰糖，然后一起用沸水冲泡，这样就能滋阴润肺也能化痰止咳。

2、大枣平时泡水喝时，还可以搭配桂圆，枸杞等中药材，它们都能滋补强身，而且能补益气血。平时人们出现面色暗黄和气血不足，以及贫血等不良症状时，可以把大枣切成片状以后入锅炒焦取出，再和桂圆肉以及枸杞子一起放到茶杯中，加入沸水冲泡，泡好以后代茶饮用，可以起到出色的补血作用。