1、江西蜜蜂8月下旬至9月上旬开始秋繁，但具体的开繁时间要根据当地气候来确定，事实上各地秋繁时间都在全年最后一个蜜蜂能采集的大流蜜期，此时养蜂人可通过奖励饲喂等方式促使蜂群快速培育出大量的适龄越冬蜂，以便蜂群能顺利度过气温偏低的冬季。

2、江西冬季的气候特点是温和但湿度大，其中全年气温最低的月份是当年的十二月和翌年的一月、二月，这三个月的平均气温基本上都在4～12℃左右，因此在江西不管是中蜂还是意蜂都有一个较短的越冬期，若不做好秋繁工作蜂群很有可能无法顺利越过寒冬。