酵素在我们身体中扮演者一个非常重要的角色，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能、消化食物和修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊火星的物质，几乎参与身体所有的生命活动，像是思考问题、运动、睡眠等紧要酵素的参与，那么酵素的作用有哪些，又该怎么吃呢？

酵素的作用与吃法

1.酵素液饮用方法是每天2汤匙，可以兑水喝也可以直接喝，不过兑水喝要用凉开水，因为热水会使酵素变性，早上空腹喝，午饭前一个小时，晚上临睡前喝。

2.酵素具有活化作用，能刺激体内内分泌激素的增长，可以使更年期的女性月经再生，使得返老还童。

3.酵素可以使体内的血液成弱碱性，清除体内废物，保持肠道细菌的平衡，强化细胞，促进消化，加强抵抗力等，保持身体各方面的平衡。

4.酵素可以搬动白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量，使得受伤部分的细胞再生，治疗发炎。

5.酵素是一种天然的抗生素，即使大量服用也不会有副作用。酵素可以促进白血球杀菌，杀死病毒并且促进新细胞再生，可以从根本上治病。