近年来因肉用狗资源少、巿场需求大，肉用狗产业蓬勃兴起。但由于缺乏科学的饲养方法，发展并不是很快。根据我多年的经验积累，现将肉用狗的短期育肥的方法介绍如下：

一、养殖肉狗的场址选择

场址要选择远离居民区和污染企业的下风向，地势高燥的地方，已达到排水畅通，有比较充足的阳光照射，要求水源充足优质，土质坚实渗水性强，而且远离病原体污染。

对于庭院养狗则多半是利用旧房、旧院做狗舍，所以要求加大窗户面积，前后通风良好，地面硬化处理，要设置排水沟，给狗创造一个良好的环境条件。

二、肉用狗的选种问题

一般可选择2－3月龄的幼狗，这一阶段主要是骨骼和肌肉生长发育迅速，增重较快，饲料报酬率高，产肉性能好。

但应选择活泼好动，反应灵敏，眼睛明亮有神、无眼屎，眼结膜有光泽，鼻镜湿润发凉、口腔清洁湿润，舌鲜红，嘴巴闭合上下唇闭合良好，无流涎，皮肤柔软有弹性，手感温和，被毛蓬松有光泽，大小便适中，尿液浅黄色的健康幼狗。

三、注意隔离免疫

新购进的狗隔离观察7－10天，日粮与饲喂制度尽量与原来一致，饲料中添加广谱抗生素和酵母菌等助消化药物，并注意每天消毒1次，降低应激反应，增加抵抗力和适应性。

待狗一切正常后注射2－3次疫苗，发现病狗立即宰杀并进行无害化处理，2周后无疫病发生后可放入狗群。

将狗按照性别、体格大小、体质强弱分成群，每一大群30－40条，每一小群6－8条，尽量避免狗群内部发生殴斗、抢食，减少体能损耗及饲料损失。

四、肉用狗的饲养管理

在饲养区内尽量保持安静，还要避免强光和陌生人的刺激，利于狗的生长发育。

狗舍内保持空气流通、清新，否则易发生感冒等上呼吸道疾病。狗舍冬季温度保持在13－15℃，夏季温度保持在15－17℃或至20℃。

狗舍内湿度保持在50％－60％，湿度过高则在夏季狗的散热机能受到限制，极易发生中署。

冬季利于细菌繁殖，易患传染病，湿度过低灰尘增多，空气中微生物增多，易患肺炎等呼吸道疾病。通过喷酒清水，通风、勤换垫草等方法调节湿度。

狗舍必须保持清洁，每天打扫，随时清扫粪便，每周消毒一次，并用清水冲洗干净，除去消毒液的气味。食盆、饮水盆及时清洗，定期采用煮沸的方法进行消毒。

食物要新鲜，保证饮水要清洁充足。用粗肉类（猪、牛、羊下水及碎杂肉）15％，玉米或小麦类31％，蔬菜类53％，食盐1％，进行直线育肥。每天喂3－4次，饲喂时要定时、定量、定温、定所，尽量给狗创造稳定的环境。

五、养殖体会

狗对环境适应力强，狗为杂食性动物且耐粗饲，饲料来源广。肉狗经2个月左右育肥，出栏时体重可达25－30千克。

同时，我们不提倡使用药物麻醉狗，尽管这样会多消耗掉一部分饲料，但我们减少了药物残留，也符合当前对绿色食品的需求。

经实践和巿场调研，以30千克左右的狗肉质较好，巿场价格较高。