更新时间：2023-04-14 16:16:12作者：佚名
回答辣椒在南方地区一般是6-7月开始成熟，一直到11月结束，在北方地区一般是在10-11月成熟，如果是大棚种植，一年四季都可成熟，不同的地区成熟的时间不一样，要根据当地实际情况来确定。
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辣椒可以多年生。辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。高40-80厘米，茎几乎无毛或微生柔毛，分枝稍呈之字形折曲。
2023-04-14 16:16
辣椒一年四季都可以种，但春季是较适合的播种期，春季播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，如果播种太早，幼苗容易老化，会造成生殖生长和营养生长失调，导致产量显著下降。
辣椒在南方地区一般是6-7月开始成熟，一直到11月结束，在北方地区一般是在10-11月成熟，如果是大棚种植，一年四季都可成熟，不同的地区成熟的时间不一样，要根据当地实际情况来确定。
辣椒适宜的温度在15-34℃之间，种子发芽适宜温度为25-30℃，发芽需要5-7天，低于15℃或高于35℃时种子不发芽，苗期要求温度较高，白天25-30℃，夜晚15-18℃最好。辣椒在温度为8℃以下就
2023-04-14 16:13
辣椒从开花到结果大约需要20-30天。适宜辣椒生长的温度为20-30℃左右，苗期温度不能低于15℃，生长期、花期以及结果期温度不能低于10℃。辣椒对水分的要求严格，既不耐旱也不耐涝。
辣椒从种植到开花需要经过苗期、生长期、花芽分化期、开花期。辣椒属于喜温作物，种子发芽的适宜温度为25-30%，温度超过35℃或低于10℃发芽不好或不能发芽，25℃时发芽需4-5天，15℃时需10-15
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