更新时间：2023-04-13 08:48:39作者：未知
回答线椒一般比青尖椒要辣一点。线椒的特点是果实小羊角形，果长25-30厘米，果面光滑，果顶渐尖且微弯，青熟果实呈绿色，老熟果实呈红色；尖椒的果实呈细长的纺锤状，特点是下端有个尖，身形细长，果面光滑，果顶渐尖且基本上没有弯度，青熟果实呈绿色，老熟果实呈红色。
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线椒长度与二荆条相仿，成熟后表面有不规则的凹凸纹路，晒干后表皮皱缩，多产于西北地区，辣味较低，香气十分突出，红色素含量适中，适用于辣椒红油火锅、串串底料等。二荆条辣椒主产于成都周边，长约半尺，形状“苗
2023-04-13 08:48
线椒一般比青尖椒要辣一点。线椒的特点是果实小羊角形，果长25-30厘米，果面光滑，果顶渐尖且微弯，青熟果实呈绿色，老熟果实呈红色；尖椒的果实呈细长的纺锤状，特点是下端有个尖，身形细长，果面光滑，果顶渐
二荆条辣椒通常都比线椒要辣一点。线椒和二荆条辣椒都属于辣椒的变种之一，为木兰纲、茄科、辣椒属草本植物，线椒是我国干制辣椒的重要类型之一，在陕西等部分中西部省区有规模化的种植。
红尖椒通常都比线椒要辣，而青尖椒一般都没有线椒辣。线椒的特点是果实小羊角形，果长25-30厘米，果面光滑，果顶渐尖且微弯；尖椒的果实呈细长的纺锤状，特点是下端有个尖，身形细长，果面光滑，果顶渐尖且基本
2023-04-13 08:16
七星椒比普通的朝天椒辣。七星椒产于四川省威远县，是我国最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，它是一种具有悠久历史的特产，椒果具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚等特点，适合制作泡菜、干辣椒、辣椒粉
七星椒不是小米椒。七星椒：红色素的含量比较高，辣味醇厚，香味较为浓郁，颜色较为亮丽，一般在制作辣椒红油的时候可以在里面添加七星椒。小米椒：辣味较重，香味没有七星椒浓郁，一般可以当做调色的食材。
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2023-04-13
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