牛角里面是有肉的，牛角里面的肉其实就是未角质化的骨头。牛角具有很高的药用价值，具有清热解毒，滋阴凉血的功效。除了药用以外，牛角还可以用来加工成乐器或者牛角梳子。

牛角里面有肉吗

牛角里含有骨髓，角的长度和大小因品种而异，弯曲的、不分枝的、中空的。桂北南丹和黔南荔波等地的瑶族人民，经常将牛角制作成乐器。锯掉角尖，钻一直径3厘米圆孔与角内腔相通，以长30厘米的竹管或空心桐木管为吹嘴，插入牛角尖端圆孔中，用棕毛和当地粘胶树的脂液粘缠制成的喇叭口，管体全长100厘米～120厘米。

牛角梳是用牛角加工制作出来的，它从外面去摸感觉滑溜溜的，质地却又够坚实，而且不会起静电。牛角本身便具有很多保健的作用，而如果坚持每天使用牛角梳梳头，可以加快头部血管的血液循环，舒筋活血，促进新发的生成，让头皮得到充足的营养。

牛角虽然有较高的药用价值，但是孕妇和中虚胃寒者慎服水牛角。因为牛角寒性较大，不宜服用。