小麦的价格行情其实和市场的走货速度有很大关系，一般来说，小麦的走货速度快，价格就越高，现在全国范围内小麦的交易速度有减缓，小麦价格也进入到了平稳期，全国范围内小麦价格在1.2-1.3元左右一斤，现在河北石家庄小麦价格1.27元一斤，陕西西安小麦价格1.29元一斤，山西运城小麦价格1.26元一斤，山东枣庄小麦价格1.28元一斤，江苏徐州小麦价格1.28元一斤，安徽宿州小麦价格1.24元一斤，总体来看，小麦的价格虽然回落了，不过依然处于交易稳定的价格，后期如果小麦需求上涨的话，可能会迎来一波小麦上涨行情。

小麦价格为何不涨了？

1、小麦的库存量较高

从我国小麦的库存量来看，主要受前期小麦的市场需求影响，导致新上市的小麦价格呈现上涨的趋势，这也导致库存小麦和新小麦之间产生了矛盾，库存小麦依然较高，导致小麦价格一直平稳运行。

2、小麦市场需求稳定

小麦作为了面食的加工食品，市场需求高，而且很多消费者表示，小麦的种植成本不高，利润很不错，而且小麦的供应稳定，价格没有明显上涨。

3、小麦的品质下降

我国的小麦现在都是以库存为主，一来可以保证小麦的市场利润，二来小麦的供需可以稳定，这也保证小麦价格一直保持稳定运行。后期可能还存在一定的上涨空间。

小麦价格2022最新行情走势如何？

行业专家分析今年小麦价格每斤1.25元左右，超过1.3元的几率不高。从目前来看，小麦的价格下跌也只是正常回落，今年小麦的总体行情还是不错的，大跌的可能性很小，原因有二：

1.需求旺盛

玉米正在“降温”，但是需求却没有降。随着调控不断加强，很多企业对玉米的需求就转到了小麦身上。虽然小麦总体供应充足，但是玉米转来的需求缺口也很大，而这部分需求缺口也足以支撑小麦价格了。

2.玉米调控

在玉米的降温措施中，小麦也发挥了重要作用。作为玉米的第一大替代物，饲料企业纷纷采购小麦来降低成本。短期来看，玉米价格虽然持续下跌，但是也不会马上迎来大跌，所以小麦作为替代物的作用也不会轻易退场，否则玉米降温折腾半天也就没有什么意义了。