燕麦米很多人都吃，知道它是一种健康食材，但对燕麦米的具体功效，人们了解的却不多，不知道食用它以后对身体有什么好处。今天小编就专门带大家走近燕麦米，能让大家对它的功效多一些了解。

燕麦米的功效与作用

1、降低胆固醇

燕麦米能净化血液，可以清理，人类血液中的胆固醇能促进血液循环，另外它还能抑制人体对胆固醇的吸收，经常食用能让血液中胆固醇数量明显减少，可以降低血液粘稠度，防止动脉硬化发生。

2、预防高血糖

燕麦米是一种低糖食品，而且它含有大量的水溶性纤维，能加快人体内糖类物质代谢，并促进胰岛素分泌，稳定血糖也能防止血糖升高，是现在生活中预防高血糖的最好选择，也是最适合糖尿病人群食用的保健食材。

3、润肠通便

燕麦米中含有大量水溶性纤维，这些物质进入人体以后能吸水膨胀，可以促进肠胃蠕动，也能缩短人类的排便时间，它能润肠通便也能清肠排毒。另外多吃一些燕麦米，还能预防肠燥便秘，也能防止身体肥胖发生。

4、预防骨质疏松

燕麦米中含有丰富的微量元素钙，还有一些能促进人体对钙吸收的微量元素磷和锰等营养成分，人们食用它以后能吸收丰富的钙可以促进骨骼发育，也能预防骨质疏松，防止骨关节疾病发生。燕麦米中的磷和锰以及锌等营养成分被人体吸收以后，还能提高脑细胞活性防止记忆力下降。

5、预防脂肪肝

燕麦米中还含有丰富的不饱和脂肪酸，这些物质能加快人体内脂肪代谢，可以阻止脂肪在肝脏部位堆积，它能提高肝脏解毒功能，也能防止脂肪肝和肝硬化以肝炎等多种高发疾病发生。燕麦米还能利水消肿，能提高人类的肾功能，它对人类身体浮肿和小便不利也有明显缓解作用。