十谷米是以多种杂粮食材为主要原料制成的一种混合食材，红小豆，莲子，燕麦，黑，小米，玉米以及荞麦，糙米等都是构成十谷米的重要原料，它比单纯的米类食材更有营养，那么十谷米怎么煮米饭呢？十谷米怎么煮更好吃呢？今天我会为大家介绍这些与十谷米相关的知识，想吃十谷米的人可以重点了解一下。

十谷米怎么煮米饭

1、十谷米在煮米饭的时候，需要提前用清水把十谷米淘洗干净，然后把它放到干净的盆中加适量清水浸泡，浸泡时间不能少于5小时，泡好以后的十谷米取出以后放在电饭煲中加适量清水。

2、放少量植物油，用干净筷子调匀，然后盖好电饭煲的盖儿，接通电源，让电饭煲工作，等它结束工作后里面的米饭就能煮好取出降温后就能吃。十谷米在煮米饭的时候还可以把它淘洗干净以后直接入锅煮，但在煮开以后一定要调小火力，用小火慢煮，只有这样才能煮出好吃的米饭。

十谷米怎么煮好吃

1、十谷米提前浸泡以后再煮比较好吃，因为十谷米是有多种杂粮混合成的一种食材，它们质地比较硬，难以煮熟，如果不提前浸泡直接入锅煮的话，需要耗费较长时间，而且口感也不太理想，所以把十谷米提前放在清水中浸泡几小时再煮会让煮好的十谷米特别好吃。

2、十谷米用电压力锅煮比较好吃，因为十谷米中有很多难以煮熟的食材，如果用普通的锅煮，很难把它们煮熟煮烂，但把它放到电压力锅中，直接选择八宝粥或者杂粮饭，就能让里面的十谷米很快被煮熟，而且能让煮好的十谷米软糯香甜，吃起来滋味特别好。

上面为大家介绍了十谷米，怎么煮米饭，也让大家了解了十谷米怎么煮好吃，以后大家再想吃十谷米的时候，就可按上面介绍的正确方法去做，能用十谷米做出特别好吃的米饭或粥。