枸杞菜用品种主要有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种，以肉厚、味浓的细叶枸杞作为主栽品种。今天我们简单介绍一下菜用枸杞年亩产量多少，以及菜用枸杞种植技术要点有哪些，供参考。

一、菜用枸杞年亩产量多少

菜用枸杞主要有大叶品神和小叶品种两种。大叶品种平均单株年采收量为161.2克/株；小叶品种平均单株年采收量为137.8克/株（因季节等因素不同而有一定变化）。

试验表明，菜用枸杞大叶品种与小叶品种嫩芽每亩产量分别能达到413.8千克和340.9千克以上，最高达485千克和410千克。3年产量大叶品种比小叶品种增产17.7%~21.4%。大叶品种明显高于小叶品种。

二、菜用枸杞种植技术要点

1、菜用枸杞的繁殖方法

菜用枸杞繁殖时，选一年生粗壮的枝条，从基部截取8-10厘米。每段插条要具有3-5个芽，并用50毫克/升的abt生根粉将插条浸泡24小时，以利生根。

扦插床选择排灌方便、土壤疏松肥沃的地块。一般（亩）施腐熟有机肥2000千克，耕翻耙细，做成1米宽，10-15米长的畦。畦面铺上3-5厘米厚的水洗沙，然后按行株距20厘米×12厘米见方将插条插入土中，插深一般占枝条的3/4，做到芽向上不倒插。

2、菜用枸杞如何定植

插条成活后，于10月上旬适时定植于棚内。定植前每（亩）施腐熟有机肥2500-3000千克，三元复合肥30千克，深翻细耙，做成1-1.2米宽的平畦，按行距25厘米，株距15厘米开沟栽苗，沟深6-7厘米，栽后灌足定植水。

3、菜用枸杞的田间管理

定植后，白天气温一般应保持在15-20℃，夜间不低于10℃，超过25℃要及时通风降温。定植后40-45天，应及时进行中耕松土，并追施一次肥料，一般（亩）追尿素5-8千克。灌溉采取小水勤浇，保持土壤湿润，防止大水漫灌，降低地温，影响根系生长。

在第一次采收后，每隔15-20天再追施速效化肥一次，直到最后一次采收。

4、菜用枸杞的采收方法

枸杞定植55-60天即可采收，主要采摘10-15厘米的新梢头，包装上市。直到5月中旬温度上升，不利于枝叶生长时停止采收用于下季繁殖。

采收时为促使更多新枝条的萌发，提高产量，在枝条基部要留足4-6个腋芽每（亩）产量可达2000千克以上。