人类饲养鹦鹉历史悠久，早在4000-5000年前的奴隶社会就已成为奴隶主们的宠物。时至今日，不光达官显贵驯养，千千万万普通百姓也掀起饲养热潮。从饲养地区看，以南北美洲、欧洲、亚洲及澳洲最为盛行。巴西是世界著名养鸟国家，在普通居民家庭里，常可看到一只长尾鹦鹉站在门前，向前来的客人问候致意。欧洲经常举办鹦鹉展览会、讲话比赛会。从驯养的品种看，目前盛行的有金刚鹦鹉、虎皮鹦鹉、绯胸鹦鹉和牡丹鹦鹉等。饲养方式也逐渐多样化，既有家庭笼养，又有商品饲养场繁殖群养，还有经一定驯养后放进森林公园或自然保护区自食其力的。虽说是自谋出路，实际上是从游人手中获得食物。

我国也是驯养鹦鹉最早的国家之一。早在《礼记》中就记载：鹦鹉能言，不离飞禽。到唐代，著名诗人白居易更赞美鹦鹉是耳聪心慧舌端巧，鸟语人言无不通。至于古典名著《红楼梦》描写鹦鹉心灵舌巧的地方就更多。可见我国古代驯养相当普遍。随着经济的发展，人们生活水平的提高，鹦鹉在进入广大百姓家庭的同时，也开始大规模商业性开发，通过繁殖驯养的鹦鹉，大量销售国外市场。