更新时间:2023-04-23 13:02:30作者:佚名
回答粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用,是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时要注意,纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的,而不是纯白色的。
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粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用,是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时要注意,纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色
2023-04-23 13:02
粘米粉:原料为大米,其糯性比较低,手感比较细滑,用手指对它进行挤压、磨擦时不会感觉到颗粒物;粘米粉可以用来制作小吃,比如萝卜糕、芋头糕、糍粑等。糯米粉:原料为糯米,其手感比较柔软、韧滑,其粉粒比较松散
2023-04-23 13:01
粘米粉可以做碗仔糕、芋头糕、红豆糕、萝卜糕、肠粉、糍粑等,它是用大米磨成的一种白色粉末,是多种食品的原料,纯正的粘米粉颜色并不是雪白色的,而是白中微微带点灰色。
用水果刀将菠萝的头部和尾部切掉,竖起来将其切成6份,再把每一块横放,切掉中心的硬心,然后把每一份菠萝切成小块,沿着皮肉相连的地方横切一刀,将果肉和皮分开,最后把切好的菠萝块装入盛有盐水的容器中泡一泡,
2023-04-23 13:00
先切去菠萝头部和尾部,再用水果刀削掉其外皮,注意不削太深,大概1厘米左右深度就可以了,接下来采用斜着切的方法,以约45度角的方向用刀把菠萝上的菠萝眼切掉,最后洗干净就可以了。
2023-04-23 12:58
毛尖茶属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。毛尖具体又分为沩山毛尖,信阳毛尖、茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等,其外形较细直且圆润光滑,茶叶遍布白毫,茶汤味道鲜浓甘爽。
2023-04-23
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