更新时间：2023-04-12 17:51:43作者：佚名
回答空心菜一年四季都可以吃。空心菜从春季到夏季都可以种植，一般在长江中下游地区4-10月种植，北方地区4-7月种植，播种后40-60天就可以采收食用，大棚种植可在10-12月种，冬季也可以食用。
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空心菜四季都可种。空心菜露天种植在春季至夏季都可以进行，一般在长江中下游地区4-10月种植，北方地区4-7月种植，秋季和冬季可以大棚种植，一般在10-12月种植，播种后40-60天就可以采收食用。
2023-04-12 17:51
空心菜一年四季都可以吃。空心菜从春季到夏季都可以种植，一般在长江中下游地区4-10月种植，北方地区4-7月种植，播种后40-60天就可以采收食用，大棚种植可在10-12月种，冬季也可以食用。
空心菜四川话叫旺菜、蕹菜、藤藤菜，不同市区叫法也有所不同。空心菜原产东亚地区，现作为一种蔬菜广泛栽培，在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培，北方较少，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多
空心菜较嫩的根可以食用，较老的根可以扦插种植。空心菜根食用时可切成小丁，加入辣椒、蒜片一只炒食，扦插种植可选择较粗壮的老茎杆，放入容器中水培，等生出白根后移栽即可。
2023-04-12 17:49
空心菜起泡可能是白锈病。空心菜患病后主要危害叶片，叶正面会出现淡黄绿至黄色的斑点，后期变为褐色，病斑较大，叶背面为隆起装疮斑，接近圆形或者不规则形，严重时叶片会脱落，茎肿胀变形，防治时可在发病初期喷洒
空心菜无根保存可以放入干净、干燥、密封的容器中，或装入保鲜袋中，放置冰箱或其他阴凉、干燥，避免阳光直射的地方保存，但空心菜不耐久放，需在1-2天内食用。在保存时，如果空心菜表面有水分，需晾干再保存。
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2023-04-12
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