1．明确选种目标

高产、优质、适应性强、抗逆性强，是茶树良种选育的主要目标。但是实践证明，并不是一个茶树良种在任何茶区都是同样适宜的，因此，应根据当地生产上最迫切需要解决的问题来具体确定选种目标。如同一品种不可能制出各种茶类都是同样优异，应根据当地生产的茶类有所侧重，这就是适制性；又如在常发生冻害的地区，就要侧重于选育抗寒性强的品种。

2．抓住选种季节

茶树性状的表现，随季节的变化而不同，所以当选择目标确定之后，必须抓住关键时期对选择对象进行多次观察比较，以求正确地掌握该选种茶树的性状。如按发芽迟、早选种，就要抓住春茶开始萌发时观察。

3．搜集丰富的材料

育种工作中应征集和创造大量的变异类型，从而进行充分的研究，以选育出优良的茶树品种。若仅局限于在少量的材料里进行选择，很难取得良好的选种效果。

4．注意培育条件

品种的优良性状往往是在优越的栽培、管理环境条件下充分地发挥出来的。因此，选种材料须采用先进的农业技术措施加以培育。