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绿豆用冷水泡要泡多久 绿豆用冷水泡要泡多久才能煮

更新时间:2023-05-08 21:44:11作者:未知

绿豆用冷水泡要泡多久 绿豆用冷水泡要泡多久才能煮

1、一般建议泡3-6小时。

2、绿豆用冷水泡的话,一般建议泡3-6小时即可,这时的绿豆大部分已经软化,再煮的话容易熟,在口感上比较软糯、细腻,而时间过长的话,流失的营养成分较多,还有可能滋生细菌等微生物,对食用口感和营养价值都会有所降低,另外,不要用热水浸泡绿豆,以免温度过高对绿豆外皮营养有所破坏。

本文标签: 绿豆用冷水泡要泡多久  

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