1、苹果煲汤可以放一些银耳百合白梨冰糖。

2、将苹果和银耳百合洗净，苹果改小块，银耳改小块，百合要是鲜的就掰开，要是干的就洗净。

3、然后取一个砂锅将所有原料和调料都放进砂锅中加适量的开水，水没过原料就可以了。

4、上大火烧开后，用小火煲1小时即可，要是用电煲锅的话把锅调到煲汤当煲1个半小时即可。

5、注意苹果在切开后很容易氧化，所以不要让切开的苹果在空气中长时间的停留。要将它放在淡盐水中浸泡可以防止它氧化。