1、开花后，盆土不可忽干忽湿，以免落花落果，待生理落果结束，此时定果，摘除多余的。7月中旬，对过旺枝轻摘心，保留一个徒长枝。8月下旬，除徒长枝，再次对旺长枝摘心；盆土表面植苔藓，先疏松表土，把苔藓块放在盆土表面，缝隙用细土塞填，略镇压。

2、只要老鸦柿树合理负载柿果，适时摘心，控制好徒长枝，柿树整个植株会合理的调整营养和生殖生长，年年见花见果。9月初，对过长枝条在3-4叶处短截，摘除已经黄化的老叶，植株就成型了。

3、待新条基本木化后，每月浇一次腐熟的农家肥，做到春天秋天多施肥，夏天少施肥，冬天不施肥，可以用沤熟的饼肥水和磷酸二氢钾交互使用，可以增强养分供应。浇水要做到盆土偏湿，夏天每晚都要浇透水。