1、颜色。水果西红柿通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。

2、营养价值。水果西红柿的营养价值比普通西红柿高很多，维生素含量多是普通西红柿的1.8倍。

3、味道。水果西红柿在口感上明显优于西红柿，水果西红柿比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。

4、食用方法。西红柿一般用来烹调吃，水果时吃的情况较少，而水果西红柿多用于水果时吃。