1、胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，呈纺锤形或椭圆形，长2～75px，直径1～37.5px。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐。表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄，质脆，易脱落。中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。

2、胖大海泡水喝一般胖大海泡水需要3～5枚，放在茶壶里，加入热水，等待10分钟以上就可以喝了。