1、黄鳝不能与狗肉、狗血同吃：易上火、易使旧病复发。狗肉、狗血，皆有温热动火、助阳之性；黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

2、黄鳝不能与菠菜同吃：同食易导致腹泻，菠菜内所含的草酸，会与鳝鱼中的钙相结合，形成草酸钙结晶，还会使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多。

3、黄鳝不能与金瓜同吃：鳝鱼与金瓜性质相克，不宜同食。

4、鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

5、鳝鱼不能和柿子一起吃。