1、白质粉中的蛋白质含量极高。能提高身体的免疫力、调节内分泌功能、增强体质和增加人体抵抗病毒的能力。尤其适合幼儿、青少年、哺乳期妇女、中老年。一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。

2、补充蛋白质的量，要根据每天的运动量来制定，运动量大的时候可以服用100克左右。轻度运动量的患者可以服用80克左右。非运动量可以服用50克左右，用40度左右的温水搅拌均匀即可。