1、先找适量干草铺在底层，再找适量细小的干树枝，然后加碳（引火放在下面，木炭在上面）。

2、木炭的堆放应能让空气从炉子下边往上对流，因此点火时要从进风口点，从下到上燃烧，可扇子扇风助力。

3、烧烤店买的炭不易燃，可选择买易燃炭，再加适量纯酒精，点火时把易燃炭放下面，普通的炭放上面即可。

4、燃烧过程中注意通风和防火，安全第一。