更新时间:2023-09-12 21:13:12作者:佚名
1、按住毛蟹两边,背部入手。按压在砧板上。先将前面两只钳子剁下来。再将四肢剁下来。
2、将8只脚用菜刀拍碎,像拍大蒜一样。
3、钳子去毛,拍裂,像拍大蒜一样,装在碗里备用。钳子上的毛可以用剪刀刮干净。
4、将底部的三角形壳去掉,这里面容易附着脏东西。
5、弄铁丝细细地擦洗,直到雪白干净。
6、用剪刀剪去两边的腮,这上面没弄干净,吃了容易闹子。
7、这样就清洗完成了。
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2023-09-12 21:13
1、剪虾头虾尾:拿到虾的第一步就是先把虾头和虾尾剪了,如果是冷冻的虾的话,先解冻然后再操作这一步。(操作这一步的时候要注意不要剪到虾身)。 2、去除虾线:虾线就在虾的弯起来的背部的地方,有那种黑褐色的线,这是虾的消化残
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2023-09-12 20:45
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