1、水果催熟。取一个保鲜袋把猕猴桃、芒果和已经熟了的香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃、芒果捏起来有点软的时候就可以食用了。

2、高温催熟。用一个保鲜袋把芒果、猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟。