乳腺增生是常见的妇科疾病，其出现也特别普遍，生病后，我们应根据自己的病情处理，特别是日常饮食中也应注意烹饪方法。

乳腺增生饮食原则

1、蛋白质足够:白质能维持激素代谢，有利于乳腺组织的康复。肉、鱼、禽、蛋、乳、玉米、大豆等含有丰富的蛋白质，女性可以多吃。

2、维生素多多益善：苹果、柑橘、葡萄、卷心菜、芥菜、茭白、竹笋、芹菜等富含维生素的新鲜蔬果，有利于组织康复。

3、饮食要低脂、高纤维：粗粮、豆制品、鱼类、海带、酸奶等对乳腺有益，可以多吃，饮食习惯最好以清淡为主。

乳腺增生饮食禁忌

1、高脂肪食品:不要吃高脂肪食品。高脂肪饮食是导致乳腺癌的危险因素。

2、饮料:乳腺增生不能吃咖啡、可可、巧克力。这样的食物含有很多黄布丁，会促进乳腺增生，所以女性们应该不吃这样的食物。饮酒也被认为是乳腺增生的大敌。有研究发现，女性每天喝白酒，患乳腺肿瘤的机会大大增加。

3、刺激性食物:乳腺增生，应避免吃姜、蒜、辣椒、韭菜、青椒等辛辣刺激性调味料和食物。油炸食品对身体有害，尽量不吃。乳腺增生患者最好不要吃蜂蜜。许多人说蜂蜜不含雌激素，只有蜂王浆里有激素，所以提醒乳腺增生患者不要吃不确定的东西。

4、快餐食品:很多女性热衷于各种快餐食品，特别是汉堡、薯条、炸鸡腿等，专家注意到这部分食品必须禁止乳腺增生的女性吃。这是因为类食物中通常含有大量盐，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还可能导致更严重的增生症状。各种快餐不仅含有大量盐，而且含有非常高的油，所以这种食物必须少吃。

5、肉类食物:专家提醒患乳腺增生的女性日常饮食应以清淡为主，更好地控制病情，长期坚持清淡饮食，有效预防乳腺增生，彻底治疗。各种肉类食物中含有大量的热量，除此之外还含有大量的胆固醇，这些物质刺激人体分泌更多的荷尔蒙，形成乳腺增生。乳房肿块往往与激素分泌有关，少吃这种食物是最有效的预防和治疗方法。

6、咖啡：相信有很多女性都难以抵抗咖啡的诱惑，顺滑浓香的咖啡是很多现代女性的最爱，不管是平时休息还是在上班期间，都喜欢给自己泡一杯咖啡。但是，专家特别注意乳腺增生的女性，生病期间必须尽量控制咖啡饮用。特别是症状严重的女性应该不喝或者不直接喝。咖啡中含有的咖啡因也刺激女性体内的雌激素，使乳腺增生更加严重。

乳腺增生饮食疗法

1、海带约2~3尺，豆腐1煮汤吃。调味料通常加入，可以加入少许醋。

2、山楂橘子茶:生山楂10克，橘子7片沸水浸泡，茶热后加入蜂蜜1~2勺，茶频繁食用。