文章目录：

1、养生知识 立秋养生吃什么

2、立秋如何养生 艾灸养生的方法

3、立秋吃什么东西养生：滋阴润燥是重点

4、大暑到立秋如何养生？饮食加运动

5、立秋养生需要注意的事项

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1、养生知识 立秋养生吃什么

立秋位于季节交换的时刻，在进入秋季时节，虽然天气依然炎热，但是已经有渐渐转凉的迹象，我们在不留神之间身体健康就会受到影响。那么，本期老黄历就带大家一起来看看立秋养生吃什么。

栗子：

香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等，在众多的食用方法中，生吃栗子，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素c等的含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超过10颗。

花生：

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

莲子：

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。

芡实：

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食，有很好的美容效果，可使人们气色更好。此外，把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，还可较长时间保存食用，补肾效果更好。

2、立秋如何养生 艾灸养生的方法

立秋表示的是进入秋天的季节，而在秋天是十分注重养生的，那么在立秋如何养生呢？立秋艾灸养生的方法是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

立秋如何养生（以下内容整理自网络，仅供参考。身体如有不适，请及时就医）

1、宜祛暑滋阴

立秋之后，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，

3、立秋吃什么东西养生：滋阴润燥是重点

立秋，是二十四节气中的第十三个节气，也是秋天的第一个节气。立秋的到来，让那些不懂得养生的人很苦恼。立秋的到来我们要更注重养生，不然等老了就来不及咯。下面，就随小编一起来看看立秋养生吃什么比较好！

1.蜂蜜是大自然赠给我们人类的贵重礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%。此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素c、维生素d等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。

2.大枣山药粥：盛夏时节人体消耗比较大，入秋需要收敛补益，大枣补气血，山药健脾胃，两者搭配，能有效调和机体，常食强身健体，男女老少皆宜。

4、大暑到立秋如何养生？饮食加运动

大暑的时候，总是炎热的让人很烦躁，总是会找不到方法解暑，但是在立秋之后，又会在早晚微凉，这时候的人是最容易生病的，那么，从大暑到立秋，应该如何养生，饮食加运动真的可以有用吗？一起来看看吧。

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（一）起居方面

1、睡眠 太阳是生命的起源，得阳则生，失阳则死。人的睡眠应遵循自然运行节律，人气随太阳之气升降，白天太阳高悬天空，人的阳气随之上行而精力充沛；夜晚太阳在地球的“对面”，人的阳气随之潜藏使细胞得以休养生息。人好比一部机器，晚上睡眠如充电，白天工作学习如用电。充电不足，必用电不利。晨起夜睡总的原则是：跟太阳走，天睡我睡，天醒我醒。

自然运行节律分为四部分，即春生、夏长、秋收、冬藏，如同四大乐章循环往复。顺应则健康长寿，相悖则自毁身心。一年有四时（四季），一天也有四时，北京地区北京时间的（以下均以此计，其他地区需考虑时差因素，在国外则按当地时间）3～9点为一日之春，9～15点为一日立夏，15～21点为一日之秋，21点～凌晨3点为一日之冬。日春、日夏、日秋、日冬划分了人一天行为应注意的时间段：

（1）日冬是人“冬眠”的最佳时段。21点为一天的“立冬”，这时人体阳气应该进入藏养阶段才符合自然规律，若此时不睡，就会耗伤体内阳气，久则气血亏空损害健康。睡眠的时间最晚不能超过22点。

（2）3点为一天的“立春”，5点为“惊蛰”。惊蛰时分，地球上生物的阳气开始涌动。人在“惊蛰”之前起床活动，阳气则化为清气，不起就会使阳气转为火气。5点不起， 6点春分则阴阳不分，人易头昏头懵、腰膝酸软。3点以后醒，可以继续睡，但勿过5点；部分人5点起床如果感觉困，可以活动半小时左右再睡回笼觉，但不宜一觉睡过6点。

（3）有条件的人，午时（11～13点）休息片刻有助于养心气。时间以30分钟至1小时为宜。

2、环境 《黄帝内经》讲：夏季要“无厌于日”，即不要厌烦天气的炎热。因此，人们在防暑降温的同时，需注意环境温度不能过低，要有利于阳气长养；应避免睡觉时吹空调、风扇、开窗，白天空调的温度亦不宜过低，以防寒邪伤人引起不适，同时也为秋冬阳气的收藏打下良好的基础。体寒虚弱的人宜尽量多接触阳光（阳光下活动或晒后背均可），可起到补充体内阳气的作用。

5、立秋养生需要注意的事项

立秋一到，季节交换，昼夜温差有了明显的差别，但是夏天的余热未减，变化多端的天气威胁着我们的身体健康，在这个季节要注意养生。本期的老黄历就带大家一起来了解立秋养生需要注意的事项。

一、立秋要祛暑降温

立秋后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。

1、清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。

2、寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜、葡萄等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。

3、饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到了立秋可适当吃肉食，有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既能清暑热，又可补益，可放心食用。

二、立秋要防秋燥

秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。

三、立秋要养肺

立秋后，阳气转衰，阴气日上，自然界由生长开始向收藏转变，根据顺应四时的养生原则，秋冬养阴。中医认为，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易产生疾病，因为需要润燥、养阴、润肺。

从五行生旺推算，此时肝脏、心脏及脾胃处于衰弱阶段，而立秋后肺功能开始处于旺盛时期，根据阴阳调和，机体平衡的原理，要加强对这些器官的调养，使肺气不要过偏，影响机体健康。

秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

另外，在肺盛之时易影响到肝，而肝主情志，疏泄气血，肝气受制的秋天，人们容易出现情绪低落等表现，表现在生理方面则为容易引起气血失调等疾病的发生，比如：内分泌紊乱等问题，像月经失调、心慌心悸、失眠问题等。当出现此类现象时，可通过养阴、柔肝、疏解等方法调理。

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