文章目录：

1、酒桌上不得不掌握的啤酒吹瓶技巧

2、九大敬酒技巧，酒桌上的交流开端

3、女性酒桌上的规矩和技巧，学了很实用

4、酒桌上的礼仪有什么讲究

5、吹瓶不眨眼，这些星座女酒桌上超豪迈

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1、酒桌上不得不掌握的啤酒吹瓶技巧

每当年末的时候总是有着尾牙聚会，又或者是平常的结婚宴、周岁宴等等一系列的宴席。对于一些男士来说最苦恼的就是应付着一堆一堆的人，喝完一瓶又一瓶的酒。

那么，本期啤酒文化了解啤酒吹瓶技巧。

喝啤酒吹瓶技巧对于一些经常要参加聚会的人来说是很重要的，平时可以在喝啤酒以前，先把瓶子尽量摇晃。这样就会有大量的泡沫流出来了，这样就可以少喝一点了，这样喝进肚子里的酒就不足一瓶了。同时喝啤酒的时候也要注意。

啤酒流量不能把嗓子眼全堵住，那样嗓子一边出气，一边倒啤酒。全堵住只能咽了。喝的时候嘴不要包住啤酒瓶，张大嘴，保持气息顺畅。不能把瓶口完全堵住，以免酒流出来时空气无法快速进入，这样就可快速对瓶吹了。

喝啤酒的时候瓶子最好要保持90度左右，这样吹美瓶就比较容易一些，同进如果喝啤酒喝得太猛，还可以放下瓶子装醉。同时喝完啤酒以后一定要想办法让自己打出气嗝，这样喝啤酒吹瓶就没问题了，不过喝过多的酒对人体是没有好处的，所以说尽量不要求海喝为宜。

啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料，据医学和饮料专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环。过度饮用冰冻啤酒伤脾胃，加重体内湿气，影响健康。

【结束语】无论是什么东西又或者是什么项目，技巧两个字都尤为重要。在喝酒之前争取用泡沫去除掉小半的啤酒就不会喝的那么辛苦了哦！

2、九大敬酒技巧，酒桌上的交流开端

想要给别人敬酒，并不是所有的人都会领会你的意思，所以在敬酒方面，还是应该有着比较独特的技巧，才不会让人觉得你这个人不懂得酒桌上的礼貌，让我们一起来了解敬酒礼仪，看看酒桌上的九大敬酒技巧。

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一、首敬法。即从敬酒对象中找出“第一”来作为敬酒之理由。第一次相逢，有很多话可以用来劝酒：如初次见面，真是一见如顾，相见恨晚，一定是要好好喝上一杯。此外，即使是见过面，也可以延用此法，可以根据具体情况加上定语：如今年第一次见面、这个月第一次、荣升以后第一次、在某地第一次，在坐的相聚在一起的第一次、出差中的第一次，等等。

二、解缘法。人这一生是短暂的。大千世界，人海茫茫，大家能够相识，并同在一个酒桌上喝酒，这本身就是一种缘分。人生得酒须尽欢。为了这个缘分，我们也得干一杯。以缘敬之。

三、求同法。这个世界太小了，你一定能够从对方身上找到和你相同的地方：如同学、同事、同乡、同籍贯、同属象、同姓氏等。实再找不到，还可以找到相同的好朋友，这样，总能够让你在酒桌上求同而敬之。

四、取异法。在求同的同时，你要善于发现被敬对象的与众不同之处，把这“万绿丛中一点红”找出来。如年级最长、年级最小、资格最老的、级别最高的、最有发展前途的、最漂亮的、最潇洒的等。实在没有什么，还可以从衣着、发型、语言等方面来寻找的独特之处，以异敬之。

五、扬长法。你完全可以找出对方身上之长处，以己之短，度其之长，以赞美、崇拜的语言来敬酒。“人逢喜事精神爽”，听到你的赞美、崇拜之词，一定能够打动被敬对象。此为以“长”敬之。

六、递进法。一是好事逢双。任何被敬对象，在敬过酒之后，都可采用此法再敬之。二是酒逢知己千杯少。“百尺竿头须进步，十方世界是全身”。敬酒也要一作鼓气，再接再厉。比如，求同法之中，如果是校友要喝一杯，是同届的又要喝一杯、是同届同专业的，再喝一杯……以此类推，如出生时间上，按照同年代—同年—同月——同日——同地方出生递进。这个时候，也可以使用善意的“谎言”，只要让对方能够喝的尽兴，喝得开心就行，但千万不要让朋友喝醉了。

七、感恩法。人这一生都在受恩之中长大、成长的。有父母养育之恩、老师滋育之恩、领导培养之恩、朋友帮助之恩、萍水相逢相伴之恩……有的是直接的恩人，有的是间接的恩人。做人也要学会感恩，“滴水之恩，当以涌泉相报”。如果对自己没有多大联系，也可以代替自己的亲戚、朋友以感恩之由敬之。此乃以情敬之。

八、曲径通幽法。有的时候，你也会参加一些不熟悉的聚餐，在坐的基本上都是“风牛马不相及”的人。这个时候，可以采取寻找间接的理由来敬酒。如借朋友和他的关系、或者抓住被敬酒对象酒桌上的话来借题发挥，从而寻找敬酒之理由。如对方说到什么开心的事情，可以顺藤模瓜，以乐敬之；如果对方说错话了，可以以“错”罚之；对方说到了和你有关的事情、人物或者观点的时候，引起你的共鸣了，你可以“同”敬之。

九、口诀法。中国的酒文化浓缩了中国文字的精华。“李白斗酒诗百篇”，喝了酒可使人文如泉涌。酒桌上以一些关于酒的诗句、顺口溜来敬酒是一个好方法。

3、女性酒桌上的规矩和技巧，学了很实用

在平常的家庭聚会又或者是同事聚会上喝酒的场景并不多见，许多熟人完全是按照心情来吃喝玩乐，并没有那么多的要求。可若是在外面的酒桌上则是有着很多的规矩和技巧。

那么，本期酒桌文化了解男人必懂女人必看的规矩和技巧。

规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。

规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？

规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～

规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

【结束语】什么事都要以领导长辈为先，在重要的场合更加是不可以自己找借口提前走，重要的就是诚实，保持清醒。

4、酒桌上的礼仪有什么讲究

中国历史文化博大精深，特别是关于酒文化，自古以来就有很多的礼仪。有很多人十分的反感这样的饭局，但是现实就是如此。你改变不了环境，就只能你自己改变，身处社会上谁都不容易。那么本期的酒桌文化，为你解析。

1、上菜了才请人是凑数的。提前预约，请人吃饭最好提前一天或半天预约。

2、谁请客不重要，谁被请更重要。设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶该叫上谁不叫上谁，提前安排好。

3、饭前迎宾房间门口迎接，饭店大厅迎接，饭店门口迎接（个人根据亲疏关系，上下级等因素来定）。

主客到达时若还没上菜犯大忌

4、到场顺序和座次安排

领导迟到，司空见惯，习以为常，是领导的一种习惯，没有什么好大惊小怪的。看似无意实则是摆官谱。到场先后是权力大小的反映。权力越大迟到的时间也就越久。

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客；如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

以单位名义宴请客人有一定规矩：一般副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，其他可以随意。

注意事项：有的小伙伴会说，我每次都按高标准来，礼多不伤人嘛。个人建议：请客的和被请人的（辈分，上下级，熟悉程度，求人办事的事情难度）等等情况不一。只能根据个人的实际情况来定，不易生搬硬套、

原则：酒要满，水要浅

茶水：茶不要太满，以八分满为宜。

啤酒：两个成语：杯壁下流，盈而不溢。

白酒：很考技术，倒入8分左右，最好是差半分就满的那种。

葡萄酒：红葡萄酒适合倒1/3满，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2满。

注意事项：

1、碰杯的时候，白酒和啤酒杯都要注意你的杯口要比对方的低。

2、如果别人帮你倒酒你要伸出两根手指，轻敲桌面表示感谢。

权力在现代社会中已经无孔不入，敬酒看是无关紧要，实则充满了权力的音符，敬酒后面隐藏的是权力崇拜，表现权小者对权大者的媚权行为。

饭桌上常常有多位领导同坐，这时你如果想单独向某位领导敬酒，一定要等职位比自己高的人敬过之后，你才可以跟上。敬完最高领导之后最好声明一下，告诉大家自己接下来要顺着圈敬酒，让大家心里有数。

如果宾客刚被敬过酒，就不要立刻敬酒了。如果对方嘴里在咀嚼食物，也不要敬酒，否则对方手忙脚乱地连嚼带咽。

注意事项：

1、领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。（如果领导也站起来了，你得等他坐下你再坐下）。

2、假如不是你请客，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

3、饭局刚进行时，不要太早谈饭局的目的。

4、如果你在酒桌上是晚辈，建议把倒茶工作承包了。

5、敬酒时不能喧宾夺主，只有领导互相敬完才可以轮到自己去敬酒

吃饭结束后

1、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

2、买单的哲学是：以“我出去接个电话”“我去上个厕所”等接口佯装出包间，悄悄到前台结账，结账后先把发票留在前台；等到走的时候，大家问说谁买单了，再低调的承认。离开酒店的时候悄悄到前台把发票一拿就走、

3、下楼目送领导或长辈先行离开

5、吹瓶不眨眼，这些星座女酒桌上超豪迈

往往觥筹交错间就能够谈成一笔交易，似乎每一个商业谈判都会带上酒桌。你一推我一让，这酒杯就在桌上起起落落，在现在的应酬中，似乎没有一点酒量是成不了什么事情的。那就让我们一起来看看这些吹瓶不眨眼，在酒桌上超豪迈的星座女吧。

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天蝎女：哪怕酒量差也不服输

天蝎座的女生永远都是死要面子活受罪，向来都只想做人上人，哪怕背地里吃了苦中苦，也是无所谓的。哪怕天蝎座的女生天性是不太会喝酒的，但是一旦上了酒桌，当她们没有回头路的时候，不会喝酒也都会让她们硬撑的会喝酒。那一股不服输的劲儿就上来了，然后吹瓶不眨眼，让人觉得她们确确实实是千杯不醉，谁能想到她们只是在和自己较劲呢。

狮子女：没有什么是我不会的

狮子座的女生性子也是不服输的，另外还有最主要的一点，就是她们对于自己的要求太过于高了。无论是什么样的事情，狮子座都想要做到最好，哪怕是所谓的酒量，狮子座女生自己也会在底下拼了命的练，各种酒堆在一起给自己练酒量。有这种魄力，吹瓶不眨眼还不是手到擒来吗。

射手女：天生好酒量好性子

射手座的女生倒是一向豪迈惯了，哪怕是在酒桌上也是不曾收敛自己锋芒的，于是也便成了别人口中会喝酒的人，吹瓶不眨眼的豪气倒也是让桌上的人目瞪口呆。不过作为女生，射手座的人倒是没少对自己放低要求，同样是追求最高的标准。

吹瓶不眨眼其实也只是在酒桌上的佳话，归根究底其实还是损害个人的健康。无论这些星座女是出于何种原因，导致自己练就了这样一项技能，那种豪迈的气势倒也不是她们自己装出来的。那一种气魄确确实实是从骨子里就带出来的，跟着她们去各种地方。

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