文章目录：

1、加拿大感恩节放几天假？和美国一样？

2、加拿大感恩节和美国感恩节的三个不同点

3、烹制加拿大感恩节火鸡有秘诀

4、加拿大感恩节美食有哪些

5、美国加拿大共有的感恩节是谁首创的

6、猜你喜欢：

1、加拿大感恩节放几天假？和美国一样？

我们都知道感恩节的存在，近几年感恩节在国内也愈发火热，人们借着节日来传递感恩的心，对身边的人道声感谢。在加拿大，感恩节可是个举国欢庆的日子，甚至还有法定假日噢。一起来了解。

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加拿大感恩节是每年十月第二个周一，放一天假，加上周六和周日，总计是3天的长周末。即使远在异乡的人也都要在节日前赶回去与家人团聚，共庆佳节。

如今在加拿大的大部分地区，感恩节都是法定假日。但在爱德华王子岛、纽芬兰和拉布拉多、新不伦瑞克和新斯科舍，感恩节不是法定假日。

2016年加拿大感恩节日期：10月10日

美国的感恩节是在每年11月的最后一个周四。为什么美加两国感恩节都选在这种非假日的日子呢？ 当然，大家都聪明的很，加拿大选在礼拜一，是为了要有三天的连续假期。而美国更过瘾，传统感恩节都是两天假期，再加上周末，足足有四天的假期。

加拿大许多传统是源于英国，当然感恩节也是。在美国和加拿大都会过感恩节（thanksgiving day），但不是同一天，不同于美国，加拿大的感恩节是无关宗教的。庆丰收、感谢大自然、感谢上苍，赐给我们丰沛的阳光与甘露，让谷物生长，使我们平安又度过一年，是感恩的主题。

感恩节（thanksgiving day）是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天；加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。近年来，众多国内学者倡议设立“中华感恩节”，以弘扬传统文化。

2、加拿大感恩节和美国感恩节的三个不同点

主要流行于北美地区的感恩节，在美国和加拿大都是很流行的节日，不过这两个国家虽然接壤，但在感恩节的风俗方面却并不因此完全相同，而是有一定的差异，那么就让老黄历为你介绍，加拿大感恩节和美国感恩节的三个不同点。

加拿大的感恩节是在10月，而不是11月，并且和朝圣者无关

加拿大感恩节定为每年10月第2个星期一，美国感恩节则设在11月的第4个星期四。这是为什么呢？可能是因为加拿大更靠北，收获季节也相对较早来临，所以加拿大人要提早庆祝。

加拿大在1957年官方设定感恩节前，就有不同的感恩节庆典：欧洲移居者庆祝登陆北美这块陆地，原住民庆祝一年的收成。在此之后，1578年，英国探险家命名马钉法贝瑟（martin frobisher）试图发现一个连接东方的通道，不过他没有成功。但是他在现今的加拿大纽芬兰省建立了定居点，并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐。

加拿大感恩节与美国感恩节所涉及的五月花朝圣者的历史无关。无论起源是什么，加拿大感恩节都被普遍视为感谢我们生活中的美好，庆祝大自然的恩赐，与家人和朋友享受一顿大餐的机会。

而加拿大官方的假期适逢星期一，所以感恩节的庆祝活动在周末任何时间举行，火鸡大餐同样可以星期天或星期一当天开吃。

加拿大的感恩节与购物没有太多关系

在美国，感恩节之后就是神奇的黑色星期五：美国的新闻报道显示一些消费者，如何从感恩节庆祝活动转战到当地的商场，等着冲进商场血挤。

但这种情形绝对不会发生在加拿大的感恩节。周一的假期仅仅就是一个长周末，购物并不是感恩节的一个重要组成部分。并且加拿大的许多商店在感恩节长周末的周日和周一只是限时营业，想挤破头血拼还真是没门。

当然，感恩节，很多商家还是有很多的促销活动。对于加拿大人来说，最大的购物当然是圣诞之后的节礼日（boxing day），12月26日，你会看到那些电子卖场外如龙的人流。

加拿大感恩节不象美国感恩节那么隆重

对美国人来说，感恩节似乎就是圣诞节的节奏，出行则是中国春节的感觉。美国人在这个假期，会在全国各地频繁出行探亲访友。由于人们都会选择一家人出行庆祝美国感恩节，所以节日期间的交通工具，如飞机、火车、汽车都会增加班次。

而在加拿大，人们虽然也在感恩节周末与所爱的人相聚。不过，加拿大人很少人会为了这个假期请假，多是选择在离家较近的地方庆祝感恩节，和家人出游多选择在年底12月份的圣诞节。

当然，温哥华人在感恩节长周末通常都会有很多活动，如果阳光明媚，爬山、参观农贸市场、沿海滩漫步或品尝美食都是人们的活动选择。

3、烹制加拿大感恩节火鸡有秘诀

大家应该都知道，西方感恩节，尤其北美地区的感恩节主要分为美国感恩节和加拿大感恩节两大流派，这两个国家的感恩节日期不一样，一些节日的风俗传统也有所差异，那么就让老黄历为你介绍，烹制加拿大感恩节火鸡的秘诀。

秋天是枫红的时节，也是农作物成熟的时候，加拿大的感恩节就定这个丰收的季节里，即每年十月的第二个星期一，人们在节日里，感谢神赐予加拿大人一年的谷物丰收。

火鸡大餐是感恩节的传统晚宴，还有装满花果谷物象征丰饶的山羊角（cornucopia）和南瓜饼（pumpkin pie）等。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。

加拿大是一个鼓励多元文化的国家，在保留传统的感恩节意义的同时，来自不同族裔加拿大人的庆祝方式也会有所不同，感恩节大餐的做法更是带有其民族特色，增添了多元文化色彩。大多数加拿大人表示，他们在感恩节为自己能身处没有战乱、生活富足稳定的社会感到幸福。

加拿大感恩节烹制火鸡有秘诀

烹火鸡和火腿作为感恩节大餐，是加拿大数十年来的形成的传统。虽然火鸡的烹调方法和大餐的菜色通常少有更改，但是在这个家庭团聚感谢生活的特殊日子里，火鸡、南瓜派都承载了浓浓的亲情，大餐自然更加令人期盼。

火鸡的营养价值相当不错，数据显示，每85公克无皮去骨火鸡鸡胸肉中，蛋白质含量为26公克。最近的研究还表明，火鸡肉的蛋白质含量要比鸡肉高出8％多。另外，85公克火鸡肉中脂肪的含量仅为一公克，饱和脂肪的含量则为零。

烤火鸡的温度一般设置为华氏（f）375度。通常把填充好的火鸡送入烤箱先烤一个小时，然后取出火鸡，把汁水和蜂蜜等配料在火鸡外表上再刷一遍，重新送回烤箱烤一小时至一个半小时。需要注意的是，重新放回烤箱时要让火鸡翻面。

另外，烤火鸡时，火鸡内部温度最好达到华氏170度。把火鸡送入烤箱后，最好在上面覆盖一层锡箔纸或者厨用纸。烤熟后再让火鸡在烤箱内放置20分钟，才端出来切开食用。

在火鸡送入烤箱后的一段空隙内，可以准备火鸡浇汁。加拿大的感恩节火鸡，浇汁别有风味。人们先准备一个汤锅，倒入奶油、洋葱和剁得很碎的鸡杂碎，慢火煎三至四分钟；然后倒入酒再烧四分钟；再加入橘子酱和清鸡汤，再炖20至25分钟。

在这个过程中，要注意适当加水，使之不会烧干。最后加入已经用凉水化开的玉米淀粉和鲜奶油，烧开后即可。

4、加拿大感恩节美食有哪些

说到感恩节大餐的美食，人们往往首先会想到的就是烤火鸡，不过也有些地方不一定吃火鸡，还会吃烤鹅、烤鹿肉等，食物丰富多彩。那么就让老黄历为你介绍，加拿大感恩节美食有哪些。

加拿大感恩节的时间和美国不一样，在吃的方面则有异有同。加拿大感恩节最主要的食物是烤火鸡，蔓越莓和南瓜派，但也有其他食物，例如有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿，这主要是因地域和时间的变化而不同。

传统的感恩节主菜还是以烤火鸡为主，在加拿大，有38%的家庭会在感恩节购买火鸡，一

5、美国加拿大共有的感恩节是谁首创的

每年11月的第四个星期四，人们迎来了感恩节。

感恩节是美国和加拿大共有的节日，已有数百年历史，如今在世界各地都流行了起来。

那么感恩节是谁首创的节日呢？让我们一起来了解。

感恩节是美国和加拿大共有的节日，由美国首创的，原意是为了感谢印第安人，后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四在这一天起将休假两天，都要和自己的家人团聚，不管多忙都是如此。

初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为感恩节。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

而在1879年，加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。随后的年代里，感恩节的日期改变了多次，直到1957年1月31日，加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。

当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。而在感恩节，每家的家庭成员总是力争从天南海北归来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，畅谈往事，分外亲切、温暖。

送食物是一项感恩节的传统活动。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。

感恩节的食品极富传统色彩。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“turkey”（土耳其）。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。

实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。

平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回忆往事，直到最后一根蜡烛燃尽。

结束语：除去以上活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

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