1、百香果的皮也是可以吃的。

2、如果百香果的皮肉变质的情况下还是不要吃了，百香果富含人体所需的多种氨基酸，维生素和胡萝卜素以及各种微量元素，有助消化，化痰，提醒神脑，活血强身，镇静止痛，减压降脂的功效。可以增强人体抵抗力，对于长期便秘的病人，也有比较好的效果，有润肠通便的功效，由于有一定的酸性，胃溃疡，慢性胃炎的患者尽量少吃。