阿魏又名魏去疾、五彩魏，为伞形科植物阿魏、新疆阿魏及阜康阿魏的树脂，主产于中亚细亚地区及伊朗、阿富汗等国家和地区，我国新疆亦有产，主要生长在戈壁滩及荒山等多沙地带。

　　新疆阿魏高50-100厘米，全株披白色绒毛，根肥大，圆柱形或纺锤形，有时分杈，表皮紫黑色，有臭气，开黄色小花。圆茎阿魏与它相比，植株要高一倍，茎直立。多在其树未开花前采收。先挖松泥土，露出根部，将茎自根头处切断，即有乳液自断面流出，上面用树叶覆盖，约经10日渗出液凝固如脂，即可刮下置阴凉处干燥，密闭防热保存。

　　阿魏其根为“回回茶饭”所用香料之一，味辛温，主杀虫，去臭，腌羊肉香味甚美。中国史书《隋书》、《酉阳杂俎》、《旧唐书》、《诸蕃志》均载此种植物。俗语“阿魏无真，黄芩无假”。

　　从阿魏根或根茎切开后所得之橡胶树脂即阿魏，有特异的臭气，味苦而辛;能自肠胃道吸收，即使大量无显著毒性;其挥发油自肺排出，故在支气管炎、百日咳或哮喘患者，可用作刺激性祛痰剂。