青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5—6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”或“青皮子”;7—8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。

　　青皮功效：疏肝破气，消积化滞。用于：胸胁胀痛，疝气，乳核，乳痈，食积腹痛。

　　功能主治：疏肝破气，散结消痰。治胸胁胃脘疼痛，疝气，食积，乳肿，乳核，久疟癖块。

　　《本草图经》："主气滞，下食，破积结及膈气。"

　　《医学启源》："《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。"

　　《纲目》："治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。"

　　《本草备要》："除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。"

　　《现代实用中药》："治胃痛，吐逆，解热，消痰水。"

　　疏肝破气：用于肝气不舒、胸胁胀痛，常与柴胡、郁金、香附等同用;若肝脾肿大者，再加鳖甲、党参等药，属痰饮胁痛者，可与白芥子同用。

　　用于乳痛，可与蒲公英、瓜篓、牛蒡子、橘叶等同用，亦可单用青皮研末，每日1.5克，1日2次冲服。

　　用于乳核、乳腺结核肿大活动、压痛，可与橘核、牛蒡子、全蝎、僵蚕同用。

　　散积化滞：用于食积停滞、脘腹胀痛，可与山楂、麦芽、鸡内金同用。

　　用于血阻瘕瘕积聚、肝脾肿大等证，可与赤芍、当归、桃仁等同用。

　　化痰消瘿：用于甲状腺囊肿，可与昆布、海藻等同用。