黄芪和西洋参都是较常见的中药材，很多人会将两者搭配着泡水喝用来补气，不知道黄芪和西洋参可以一起泡水喝吗？

黄芪和西洋参能一起泡水喝吗

可以一起泡水喝。

黄芪和西洋参中一般没有什么相克的成分，而且两者都有补气益血的功效，所以是可以一起泡水喝的。

黄芪食用后可以促进体内代谢，使气血运行更畅通，还有健脾养胃的功效；西洋参食用后可以提高身体免疫力，对人体有很好的滋补作用。

两者一起泡水喝，可以有效地改善人体的气阴不足现象，还能消除疲劳，抗击衰老，是一对有良好功效的中药组合。

黄芪和西洋参一起泡水喝会不会上火

由剂量和比例决定。

因为黄芪性偏温，西洋参性偏寒，所以两者搭配的比例适当的话，可以让西洋参中和黄芪的温补性，人体适当食用这样的水一般不会引发上火。

但是黄芪和西洋参泡出来的水一般还是偏温性的，如果饮用过多，或者黄芪的剂量使用较大的话，对于易上火人群来说，还是比较容易出现上火症状的，而对于体质虚寒的人来说，适当饮用可以补气益血，是对人体有利的。

黄芪和西洋参一起泡水喝的功效

1、增强免疫能力

黄芪含有多种对人体有益的成分，泡水以后食用可以提高人体的代谢水平，起到增强身体免疫力的作用；西洋参能够促进血清蛋白的形成，可以帮助维持免疫系统的正常运行，两者搭配起来泡水喝可以增强机体的免疫力。

2、补气益血

黄芪和西洋参都是补气的中草药，而且一个偏温性，一个偏寒性，搭配起来泡水饮用可以起到益气补血的功效。

黄芪和西洋参一起泡水过夜能喝吗

建议最好不要喝。

因为黄芪和西洋参泡的水过了一夜的话，存放时间总的来说还是较长的，这样的水比较容易滋生细菌，甚至还会产生对人体不利的物质，所以建议是不要喝的。

黄芪中富含黄芪多糖，过了一夜的话容易被氧化掉，还容易滋生细菌，而西洋参中同样含有丰富的营养物质，放置一夜容易变质，所以黄芪和西洋参泡的水过了一夜的话不仅营养价值降低了，还可能对人体不利，故不再建议饮用了。