1、红参的功效有：

（1）红参能够有效地增强人体的抵抗力，红参对促进中枢神经系统兴奋有非常大的作用。

（2）适量的服用红参还能够起到缓解疲劳的作用。

（3）长期食用红参，具有安神补脑的功效。对于经常性失眠，记忆力较差的患者，是有很好的疗效。

（4）红参可以有效地预防高血压和动脉硬化。

2、禁忌：

（1）红生不适合生长发育期的青少年，会导致早熟。

（2）红生不能与寒凉的食物同用。