1、奎池山油柑茶是由正宗的奎池山油柑橘类水果深加工而成。它具有稳定血糖、调节血压、降脂、消食、健脾、生津止渴等功能。适用于高血糖、高血压、高血脂、脂肪肝和肥胖症的预防和治疗。

2、长期饮用有助于润肺化痰，缓解全身喉炎、消化不良、胃痛和肠炎，增强人体免疫力，提高人体脂质分解能力。减肥、抗衰老是人们最好的天然财富。

3、其汁液具有祛风止泻的功效。鲜果加工成蜜饯，香甜可口。此外，烹饪过程中的维生素没有被破坏，味道独特。水果含有维生素C、F、单宁、糖类和有机酸。鲜食则先有吃酸涩而后甘甜。具有降低血液中胆固醇含量、降血压、预防动脉硬化、祛风止泻、促进消化的功效。它可以加工成罐装凉果或鲜汁罐头。今油甘汁是一种新型营养饮料，选用蔡口油甜作为原料。