一种称为晒伤的非传染性生理病，常发生在中国北方的果树上。对于葡萄来说，这种病害非常严重，一旦感染这种病害，无论是露地种植还是设施种植，都无法幸免。如果病害严重的话，地块就没有收成，给果农造成巨大的经济损失。那么如何有效避免呢？让我们了解一下。

晒伤症状

葡萄晒伤主要危害植物果实，尤其是幼果。受损果实在受损部位首先形成焦褐色不规则的近圆形斑点，随着病情的加重，受损部位会逐渐下沉、干燥，影响果实的外观质量，导致商品价值的大幅降低。由于该病主要由高温和强光引起，危害最严重的部位集中在阳光充足的水果上。

晒伤的发生规律

葡萄晒伤的发生不仅与气候、环境条件有关，还受树木强度、负荷大小和叶片质量的影响。比如高温、低湿天气造成的蒸发增加，严重的失水现象会导致本病的发生；此外，不合理生长如树势过弱过强、植物负荷过大、通风透光性差、施肥结构不合理、中午在阳光直射下疏果等。上述因素会直接或间接引起或加重晒伤的发生，而最重要的是高温、低湿度、阳光直射等气候因素，因此在制定防治措施时要考虑到这一点。

葡萄晒伤的防治措施

根据以上对葡萄晒伤发生规律的分析，结合相关生产实践，可采取以下方法控制葡萄晒伤。

1、根据气候环境条件，做好适应性防治工作

通过"发生规律"一节，我们发现气候和环境条件对葡萄晒伤的发生起着重要作用，因此在防治工作中必须把这一点放在首位，具体如下：

（1） 温室葡萄：温室内的温度和湿度应通过操作适当控制，温度应在22-25℃白天和9-12℃ 在晚上；湿度一般通过经常浇水和少量的水来调节；

（2） 露地葡萄：这种方式种植的葡萄最怕阳光直射，因此在建园时可以考虑小棚式种植。这种栽培方法对晒伤的防治效果明显。由于竖框式（注：两种栽培方式各有优缺点，所以选择时必须结合当地情况。此外，我们还可以通过使用双层纸袋来防止晒伤的发生。我们一定要注意选择纸袋，谨慎使用白色纸袋。

2、根据树形和树情进行相应的调整

虽然树情不是葡萄晒伤的主要原因，但弱树会大大增加这种病的发生几率，所以在生产中一定要做好相应的管理工作，尽量培育中等强树。此外，对于晒伤严重的果园，应进行有针对性的修剪，确保果枝不受阳光直射的影响。具体来说，夏季修剪时，可以在耳朵附近多留些叶子，及时将耳朵翻到阴凉处。在没有果穗的部位，应去掉部分叶片，减少幼叶数，避免叶片过多，与果实争水。

3、根据肥料种类，合理搭配

目前，农业上应用最广泛的施肥方法是测土配方施肥。这种施肥方法主要是根据土壤肥力来选择组合施肥。这种施肥方法对葡萄晒伤的防治也有一定效果。如果不采用这种施肥方法，就要结合实际生产经验，适当减少氮肥的施用量，增加磷、钾、钙等肥料的施用量，特别是在病害易发期前，效果更好。

具体原因如下：氮肥施得越多，树木就会徒劳生长，进而消耗大量的养分和水分。此时，如果天气炎热，浆果会先流失大量水分，然后会发生晒伤；施用磷、钾、钙肥能显著促进根系的生长发育，进而增强植物的抗旱性，从而在一定程度上降低晒伤的概率。

4、鉴于水果间伐期，我们应该从中吸取更多的教训

葡萄晒伤多发生在疏果期，因此在进行这种农业作业时，一定要防止因操作不当造成的晒伤现象。根据果农的生产经验，葡萄间伐要避免中午阳光直射，主要是上午10点到下午3点之间，此外还要采取防护措施，以免葡萄表面的果粉脱落，增加发病率。