桃树追肥的时期、次数、施肥量，应根据树龄、结果量，以及桃树的需肥规律确定。

幼龄和初果期桃树，应适当控制氮肥，以利早花早果，提高坐果率。盛果期结果量大，树势转弱，氮肥必须充足。

桃树生长前期，萌芽、开花、坐果所需的营养物质，主要是树体贮藏营养。基肥不足时，应在花后追肥一次，以减少落果。桃树生长中期的6-8月，种核硬化、花芽分化和果实迅速膨大等同时或交错进行，需要大量营养，如不及时追肥，会因养分不足导致种胚发育不良，果实膨大不好，甚至发生落果，花芽分化也少。所以硬核期是追肥的关键时期，一般5月下旬到6月上旬，氮、磷、钾配合施用。中、晚熟品种，在果实第二次迅速膨大期（7月份）再追肥一次。

果实采收后，为增加树体贮藏营养，增强越冬能力，应在8月份施用一次补肥。早熟品种早施或不施，少数极晚熟品种可提前到采果前施，或结合基肥施用。应注意配合速效肥一起施人。补肥以氮为主，天早时可结合灌水施入。