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草莓是酸性水果吗(草莓是酸性水果吗百度百科)

更新时间:2023-07-11 00:05:35作者:佚名

草莓是酸性水果吗(草莓是酸性水果吗百度百科)

草莓虽然吃起来有酸味,但却是碱性水果,并不是酸性水果。具体内容如下:

草莓是酸性水果吗 是碱性还是酸性

草莓是碱性水果不是酸性水果

草莓吃起来口感酸甜,是一种营养物质丰富的水果。很多人在吃草莓的时候,因为它的味道是酸的,就直接认为它属于酸性水果,但其实草莓中含有多种铁、磷、镁、钾等物质,经过人体代谢消化后呈碱性,所以它属于碱性水果。

但需要注意的是草莓中还有不能完全代谢氧化的有机酸,如果大量食用草莓还是会导致体液酸度增加,所以草莓严格的来说属于中碱性水果。

什么品种的草莓好吃

牛奶草莓:牛奶草莓其实就是章姬,不仅香气浓郁、口感也好,含糖量较高,果肉细嫩多汁,是很多人都喜欢吃的草莓品种。

草莓王子:草莓王子属于美系草莓中的一种,是比较受欢迎的,这种草莓在北方种植的较多。它的特点就是果实硬度较高,较为耐储存,产量也较高。

妙香七号:妙香七号是一种杂交的草莓品种,果实是圆锥形的,果肉是鲜红、细腻的,香味也较为浓郁。它的特点就是产量高,抗病性好,口感极佳。

本文标签: 酸性  碱性  草莓  

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