苹果自身属于温性的水果，煮熟后既不是热性也不是凉性，属于温性水果。适量食用对于降火、补充维生素有很好的效果。具体内容如下：

苹果煮熟后是凉性还是热性

苹果是我们生活中较为常见的水果，它本身属于温性。苹果不仅可以清洗干净后直接吃，还可以将苹果煮熟后再食用，苹果在煮熟后性质也是温性的。

苹果中含有丰富的营养物质，果肉中有着葡萄糖、果糖、维生素C、鞣酸、果胶等物质，蒸熟后不仅养分不会流失，对于胃胀气、口腔溃疡、预防感冒等症状有着一定的好处。无论是老人、婴儿还是肠胃不好的人，都非常适合食用煮熟后的苹果。

苹果煮熟后有哪些功效

胃胀气：苹果属于非常常见的水果之一，营养全面，每天食用一个苹果对身体健康非常有帮助。当我们出现胃胀气的时候，可以尝试将苹果煮熟后再食用，这样可以起到缓解作用。而且，煮熟后的苹果性质更加温和，减少对肠胃的刺激，大部分人都可以食用。

口腔溃疡：当我们因为上火导致口腔溃疡的时候，可以尝试煮苹果吃。不仅可以补充维生素，还可以促进肠胃蠕动，美容养颜。

预防感冒：如果家里有小孩子，有一些咳嗽或是感冒的症状，可以选择给孩子煮一些苹果食用，有很好的预防租用，除此之外，孩子适量吃煮苹果还可以起到防止牙龈发炎的作用。