茴香是我们日常生活中最常用的调味品。主要用于茴香果的调味。茴香具有很高的营养价值，富含维生素、纤维素等营养成分。因此，我国茴香的种植面积还是比较大的，那么如何经营茴香种植呢？今天小编给大家带来了茴香的栽培方法。让我们看看！

播种期

茴香的播种方法可分为冬播和春播。如果是在冬天播种，那么在前一年的冬天之前，我们必须把种子播种到冰冻的农田里。在正常管理下，种子可以在第二年收获。如果在春天播种，就要在当年春天播种、播种和收获。茴香的生长周期相对较短，可以适当套种。主要套种对象为宽窄行作物，茴香的套种一般在播种后进行。套种土壤温度不宜超过15℃℃.

播种方法

播种前应先选择分枝力强、产量高、抗倒伏、种子饱满的品种。茴香的主要播种方式有穴播和钻播。根据播种季节，合理选择播种方式，如果是冬播，则以穴播为主，控制播种间距，穴距应保持在10cm左右。春播以钻播为主，要控制好株行距。在播种时，我们还需要控制播种量。

现场管理

早春时节，我们的管理工作要以保温保墒为重点，适当压土育秧。如果有雨季，那么就要及时排水，做好栽培工作，避免土壤硬化，提高土壤保水能力，促进出苗。苗期要做好间伐除草工作。当茴香苗长到3片叶子时，适当喷施叶面肥。小茴香生长到6-7片叶子时，对部分生长旺盛的小茴香苗应喷氯胺酮，以避免小茴香过生，降低小茴香的抗倒伏能力。

花果期管理

在花果期，应重点做好保根保叶管理，提高果实品质。茴香的耐旱性较强。但耐涝性较差。因此，雨季如有积水，应及时做好排水工作。在花果期应适当浇水施肥，特别是叶面肥，并适当喷施硼、锌等叶面肥，可有效提高茴香的结实率。再做好虫害防治，保证茴香的正常生长。

以上是小茴香种植方法的简要介绍。茴香种植其实比较简单，但不能忽视管理，否则会对种植效率产生较大影响。今天的介绍就在这里，本文仅供参考，希望对你有所帮助哦！