菠萝蜜是一种热带水果，可以说是水果家族中的一个巨人。它的重量高达几千克甚至十多公斤，因此人们剥掉它之后很难一次吃完它。那么，被剥掉的菠萝蜜该怎么保存呢？我稍后会介绍它的保存方法，喜欢吃菠萝蜜的人可以仔细了解一下。

冷藏箱保存

菠萝蜜去皮后可以存放在冰箱冷藏室，因为果肉中含有高糖，如果在室温下直接保存容易滋生细菌，它会迅速恶化，最好把菠萝蜜放在密封的保鲜箱里，放入冰箱冰箱里，这样才能保存3至5天，不会变质。

低温保存

菠萝蜜去皮后也可以冷冻，在保存时可以用保鲜膜包裹，直接放入冰箱冰箱，这也可以让它保存很长时间，但冷冻后菠萝蜜的味道会发生变化，营养也会出现相对损失，食用价值不如新鲜的菠萝好。

烘干保存

脱皮后的菠萝蜜保质期短，要想延长其保质期，可以将菠萝蜜的果肉烘干后保存下来。把它放在烤盘里，把烤箱的温度放在60度左右，经过34小时的烘焙可以让他脱水，然后保存在凉爽通风的环境中，通常可以作为干果食用。

做果酱保存

去皮后，菠萝蜜也可以做果酱，然后保存，这样可以有效地延长它的保质期。当你这样做的时候，你可以把菠萝的果肉放在烹饪机里，搅拌并加入适量的蜂蜜腌制几个小时，然后在锅里用中、低火煮，把它煮成浓稠的酱汁，取出，放入干净的玻璃瓶中，密封并冷藏。

将来，我们可以根据自己的需要选择正确的保存方式，这样才能使菠萝蜜在未来更长的时间内保存。