在栽培种植地瓜时，要注意时间的选择、种植方法、摘芯技术、水肥管理等。种植时间只要避开夏季，一般采用移栽法进行种植，长到一定高度可掐住主心，浇水见干湿，肥料薄肥可频繁施用。

选择时间

在种植地瓜之前，我们必须先选择合适的时间。在北方，一般选择在8月底左右种植木瓜，而在南方，在10月或3月至4月之后，地瓜的成熟时间很短，只要1-2个月可以成熟，只要在夏季避免种植。

种植方法

有几种不同的种植方法，但一般来说，水平移栽法是首选，这样地瓜果实均匀，数量大，但不耐旱，如果采用直接栽培法，会有少量但大量的案例，斜移栽法是成活率最高的方法。

摘心控高

在地瓜生长过程中，必须及时去除地瓜主茎的核心，以控制地瓜主干的长度，促进侧芽的萌发，侧芽萌发后，块茎容易膨大，使地瓜的根和茎膨大，产量提高，品质变好。

管理水肥

在生长发育过程中，地瓜需要充足的水分供应，以保持土壤湿润，但不能有水分，所以最好在浇水时看到干、湿，而肥料除薄肥和频繁施用外，应少施氮肥，以免长出枝叶，抓住根、茎养分，导致产量下降。