西红柿去皮后口感会更好，那么，西红柿的皮怎么快速去掉呢？西红柿去皮除了用开水烫外还有其他小窍门，具体内容如下：

西红柿快速去皮的方法

很多人在提起西红柿去皮的时候，最先想到的就是用开水烫，生活中大部分人使用的也都是这种方法。开水去皮法很简单，就是在西红柿顶端划开一个十字口，然后将它放在热水中浸泡几分钟。或是将西红柿放在碗中，倒入开水，之后非常简单就可以将西红柿剥皮了。

除了这个方法外，还可以利用火烤和筷子来剥西红柿皮。火烤法就是将西红柿的底部插一个叉子，然后将西红柿放在火上烤十秒钟，西红柿的外皮就会开裂，然后冷却几秒钟，直接用受将西红柿外皮撕掉就可以了。这种方法不仅需要的时间短，剥皮时也更方便。

利用筷子来剥西红柿皮也很方便，取一根筷子，将西红柿从上到下用力的挤压，一定要将所有的皮都挤压一遍，然后西红柿的皮就会变得松软。然后用一柄小刀，在西红柿顶端划一个十字口，然后直接用手将西红柿皮揭掉就可以了，也很方便。

以上几个方法来为西红柿去皮是非常简单的，大家有没有学会呢？希望以上内容可以帮到大家！