选择球茎，需挑选出生长健壮的球茎，将上方的芽点短截0.3厘米后，放入清水浸泡；土壤条件，需先对地块进行翻整，掺入腐熟的有机肥；栽培方法，需先将其放入多菌灵溶液中浸泡，再均匀的播撒到土壤表面；后期管理，需追施2～3次稀薄的有机肥，提高整体的产量。

1、选择球茎

栽种马蹄荸荠的过程中，需挑选出生长饱满且未遭受病害侵袭的球茎，再将球茎上的芽尖短截0.2～0.3厘米，之后放入清水中浸泡48小时，使植株能吸收足量的水分，从而提高种子在移栽后的发芽率。

2、土壤条件

马蹄荸荠适宜生长在疏松肥沃的土壤环境下，栽培的过程中，需先对地块进行翻整晾晒，深度控制在20厘米左右，之后需往土壤内部掺入足量腐熟的有机肥以及厩肥，为植株补充生长所需的营养物质，以加快苗株的生长速度。

3、栽培方法

种植马蹄荸荠时，需先将球茎放置到多菌灵溶液中浸泡2～3分钟，减少病害的滋生，之后便可将其均匀的播撒到土壤的表面，及时清理掉地块周围产生的杂草，减少不必要的养分消耗，从而加快苗株的生长速度。

4、后期管理

在后期管理马蹄荸荠时，在植株的生长旺盛期时，需追施2～3次稀薄的肥料，可选择施加氮磷钾元素丰富的复合肥，从而提高苗株的产量。等到幼苗长至45厘米以上时，需及时修剪掉过长的头部，减少不必要的养分消耗。