西红柿是草本植物的果实，属于蔬菜。柿子是长在树上的，属于柿科植物干果类的水果。柿子相对于西红柿来说，口感会带点涩味。

西红柿是草本植物蔬菜，别名叫番茄，是草本植物的果实，属于蔬菜。柿子是木本植物类水果，是长在树上的，属于柿科植物干果类的水果，是国内本土植物。

西红柿富含维生素c，可以帮助我们调整肠胃功能，而且对于降低血压，消除水肿有很好的效果，可以生吃也可以熟吃。而柿子是一种果实，通常熟了之后可直接食用，但是不作为烹煮的食物。

柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形'方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。

柿子相对于西红柿来说，口感会带点涩味；柿子果肉中有核，被果肉包裹，而西红柿没有内核，只有看似很小的米粒，切开后能很清晰的看到。西红柿的果皮是可以吃的，而柿子的果皮是不能吃的。