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苹果采后管理技术要点(苹果采后商品化处理和技术流程)

更新时间:2023-06-03 04:04:24作者:佚名

苹果采后管理技术要点(苹果采后商品化处理和技术流程)

苹果树在一年中经过发芽、抽枝、开花、结果,消耗了大量的营养物质,为了提高树体养分积累,确保来年苹果优质、高产,建议广大果农在采后技术管理上,应认真做好以下几方面工作:

一、保叶杀菌

维护好叶片的同化功能,延长叶片寿命,预防早期落叶是苹果采后管理的关键环节,苹果采后距落叶休眠还有30一50天左右的时间,此间防病保叶至关重要。采果后要连续喷l一2次杀菌剂、叶面肥,全园喷一次l00倍的菌毒清,绵蚜严重的果园还可掺入48%乐斯本乳油l000-2000倍液、lo%吡虫啉2000一3000倍液、蚜灭磷3000倍液等药剂防治,红蜘蛛严重的,还可加入螨死净2000倍。通过喷施,可显著延长叶片的功能期,提高光合效率,以利果树越冬和第二年生长结果。

二、彻底清园

果园里的杂草、枯枝、落叶、病虫果及树干、大枝上的老树皮缝,都是病菌害虫的越冬场所。落叶后,为彻底消灭越冬病菌害虫,一定要认真清园、刮老树皮、刮树斑、除杂草,然后集中烧掉或挖坑深埋。

1、彻底清理果园内病虫枝叶果。

2、早期落叶病严重的果园,将落叶清出果园,及时对剪锯口消毒,适度刮除树干上的老翘皮,并涂5一7波镁度石硫合剂,检查腐烂病斑,复发的应刮治,刮除病斑周围的好皮0.5一l公分见绿色,用45%施钠宁200倍水剂或5%的菌毒清30倍液涂抹。

三、深翻土壤,施足基肥

1、苹果采收后,对未进行间作的果园进行一次全面的深翻改土(不含树下的根盘),深度20一25公分,随后按斤果斤半基肥施入,施后有条件的果园,在全园内盖8一l0公分厚稻草,并盖些碎土,有利保护园内水、土、肥和增强抗寒、抗旱能力。

2、对有缺素现象的果树,应针对缺素症进行施肥校正。

3、缺铁黄化树,配合施入有机肥,掺入硫酸亚铁或氨基酸铁,每株施l.5一2斤。

4、小叶病树,株施硫酸锌l一l.5斤。

5、缺钙树(易发生苦痘病,易裂果),可施过磷酸钙肥料为主,过磷酸钙与有机肥拌匀后施入。

四、采后修剪

1、清除树冠内的徒长枝,秋季萌发的直立嫩梢,环剥、环割口附近的萌条和夏季留的牵制枝。

2、回缩细长枝、下垂枝、拖地枝、旺枝,以减少营养消耗,促进枝条充实。

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