鱼腥草又被称作折耳根，可用来炒菜也可入药，炒菜时用新鲜的鱼腥草，入药时就用晒干的鱼腥草。鱼腥草性微寒，味苦，归肺经、膀胱、大肠经，功能：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。由于鱼腥草清热解毒的效果很棒，所以无论是何种用法都很受欢迎。但鱼腥草也有禁忌和副作用，某些人群不可以随意进食或服用鱼腥草。

什么人不能吃鱼腥草

因采食鱼腥草野菜后，一晒太阳即皮肤发红、刺痒的病例不少。皮肤科接诊因食用鱼腥草，而出现这类光敏性皮炎的报道屡见不鲜。

鱼腥萆的不良反应

1、有过敏体质者不能食用。从中药性质来看，鱼腥草辛寒，多食令人气喘;久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用，少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。

2、用鱼腥草针剂治疗某些感染性疾病的适应症很广泛，有些中老年人误认为，中草药制剂毒副作用小，这种认识是片面的。正因为其为中药制剂，一般都要加2%左右的苯甲醇，而各制药厂提炼鱼腥草纯度存在差异。纯度的差异，不仅是质量的差异，而且有不可控制的有机物质的差异。

3、鱼腥草注射液可用于治疗尿道感染、呼吸道感染以及某些肠道感染疾病，其根和叶都能生吃或炒、煮着吃。但是，鱼腥草具有可致敏性，偶尔食用一般不会出问题，但不宜长期服用或注射。