1、家庭赡养老人协议书应写明以下内容：
（1）写明赡养人和被赡养人；
（2）写明赡养人的义务；
（3）写明赡养的方式和周期；
（4）赡养费的金额和时间；
（5）违约责任。
2、老年人养老以居家为基础，家庭成员应当尊重、关心和照料老年人。赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。不履行赡养义务，老年人有要求赡养人付给赡养费等权利。
3、具备完全民事行为能力的老年人，可以在近亲属或者其他与自己关系密切、愿意承担监护责任的个人、组织中，协商确定自己的监护人。监护人在老年人丧失，或者部分丧失民事行为能力时，依法承担监护责任。老年人未事先确定监护人的，其丧失或者部分丧失民事行为能力时，依照有关法律的规定确定监护人。
4、法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第二十六条 父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。
成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。