可以，但是在合同到期的时候，一般公司需要确定续不续签，不续签的话需要给劳动者相应的补偿金。不过，实践中，劳动者离职通常要办下面的手续：
1、如果你的劳动合同还没到期的话，现在需要提前三十日向部门领导提出书面辞职申请和《解除劳动合同申请》，等部门领导签署意见后报人力资源部。
2、人力资源部接到消息后逐级报请，经总经理、董事长批准后，再由人力资源部通知你的部门领导安排工作交接。
3、你需要按《离职员工交接手续表》《工作交接明细表》和《物品交接单》内容依次交接，财务部结清借款后，经交接双方和部门领导签字确认后，交接工作才视为完成。
4、工资中有涉及保险，人力资源部同财务部办理保险清算，进行保险减员手续。
5、人力资源部统计你本月考勤，然后报上级领导批示，到工资结算日发放你的工资。
6、人力资源部办理劳动合同终止手续并给你开出《解除劳动合同证明》。